AgriFoodTure investerer 27 mio. kr. i grønne innovationsprojekter
HURTIGT OVERBLIK:
AGRIFOODTURE
-
AgriFoodTure har investeret 27 mio. kr. i seks nye forsknings- og innovationsprojekter
-
Projekterne udvikler konkrete løsninger på klima, metan, kvælstof og fødevarer
-
Investeringerne skal accelerere den grønne omstilling og bidrage til Danmarks 2030-klimamål
Et af projekterne i den nye investeringsrunde er Nitrification of digestate, der vil omdanne restprodukter fra biogasproduktion til nitratrig gødning. Her ses projektets forsøgsanlæg.
AgriFoodTure har – som strategisk innovationsprogram i Food & Bio Cluster Denmark – investeret 27 mio. kroner i seks forsknings- og innovationsprojekter, der skal styrke grøn omstilling og samarbejde mellem virksomheder og videninstitutioner.
Reduktion af metan fra staldluft, udvikling af økologiske, plantebaserede ostealternativer og brug af radar- og satellitdata til at måle kvælstofudvaskning. Det er emnerne for nogle af de seks forsknings- og innovationsprojekter, som det danske innovationspartnerskab AgriFoodTure netop har investeret 27 mio. kroner i.
”Med den grønne trepart er det mere aktuelt end nogensinde, at vi får sat skub i den grønne omstilling i landbrugs- og fødevaresektoren. Med de nye investeringer sætter vi turbo på udvikling af konkrete løsninger, der kan reducere drivhusgasudledningen, accelerere innovationen i fødevareværdikæden og bane vej for et mere bæredygtigt fødevaresystem,” siger Program Manager i AgriFoodTure Mette Spring Kallestrup fra Food & Bio Cluster Denmark.
Fokus på konkrete løsninger
Bag de seks projekter står i alt 16 partnere i form af både universiteter, vidensinstitutioner, større virksomheder og startups. Projekterne bærer navnene DEEP-LITT, Nitrification of digestate, PERMA FS MEPS, MyFunBlight, REACT og WOW-Organic.
Halvdelen af projekterne har fået støtte gennem en såkaldt boooster-ordning med fokus på små og mellemstore virksomheder.
”Regeringens mål er at reducere drivhusgasudledningen i Danmark med 70 procent i 2030, og det haster med at komme ud over rampen. I den nye investeringsrunde har vi derfor haft fokus på projekter, der kan gøre en forskel her og nu. Samtidig har det været et selvstændigt mål for os at støtte mindre og mellemstore virksomheder, der som bekendt er en væsentlig del af økosystemet i dansk erhvervsliv,” siger Mette Spring Kallestrup.
Omdannelse af restprodukter til nitrat
Et af projekterne er Nitrification of digestate, der vil omdanne restprodukter fra biogasproduktion i landbruget til nitratrig gødning.
”Gylle fungerer godt som gødning på marken, men har også nogle ulemper i form af fx lugtgener. I projektet vil vi ved hjælp af de bakterier, der allerede er i den afgassede gylle, omdanne ammoniak og organisk bundet kvælstof til nitrat, som kan bruges af planten direkte. Dette vil reducere drivhusgasudledningerne, samtidig med at lugtgenerne fjernes,” siger Jan Astrup fra virksomheden Advanced Substrate Technologies, der er partner i projektet.
Projektets partnere er udover Advanced Substrate Technologies, Aarhus Universitet, Rybjerg Biogas, Dangrow Agro, A/S Knud Jepsen og Ny Vraa ApS.
AgriFoodTure er et dansk, grønt, missionsdrevet forsknings- og innovationspartnerskab – også kaldet en Innomission – der skal accelerere den grønne transformation af Danmarks landbrugs- og fødevareproduktion. Med de seks nye projekter har partnerskabet siden etableringen i 2022 investeret 198 millioner kroner i 36 grønne forsknings- og innovationsprojekter.
KONTAKT //
Mette Kallestrup Spring
Se vores aktuelle projekter
BIONetZero
Vejen mod klimaneutral produktion med biosolutions for fødevare- og energiintensive industrier
Klyngebevilling 2025-2028
Læs mere om Klyngebevillingen 2025-28, der bidrager til at styrke danske SMV'ers produktivitet og konkurrenceevne gennem samarbejde om innovation og vidensoverførsel.
BlueActionBANOS
BlueActionBANOS-projektet støtter lokalsamfund i Østersøen og Nordsøen med finansiering og teknisk bistand til at udvikle bæredygtige løsninger, der bidrager til EU’s mål om at genoprette hav- og vandmiljøer inden 2030.
AgriFoodTure
Et missionsdrevet partnerskab, der har til formål at accelerere den grønne omstilling af det danske agro-fødevaresystem og positionere Danmark som frontløber for innovative, grønne løsninger.
Food Upcycling
Projektet Food Upcycling projekt hjælper virksomheder med at omdanne underudnyttede sidestrømme fra fødevareproduktionen til værdifulde produkter.
ZEST - Produktionssystem til biobaserede proteinprodukter.
Verdens stadigt voksende befolkning efterspørger en stigende mængde protein - innovative tilgange er nøglen.
SusAnFoods
SusAnFoods har til formål at fremme strategisk og innovativ forskning i bæredygtig animalsk fødevareproduktion.
Erhvervsfyrtårnet for Biosolutions
Vi fortsætter udviklingen af et internationalt erhvervsfyrtårn, der skaber optimale rammer for at udvikle bioteknologiske produkter og løsninger samt konkurrencedygtige virksomheder, der bidrager til at gøre Danmark mere grøn.
Closing Loops
SAMMEN og på TVÆRS. Det er essensen af Closing Loops, der mobiliserer små og mellemstore virksomheder til at arbejde med cirkulær økonomi i værdikæderne.
%2fKlim%c3%86PRO.png&width=640&format=webp)
Cybersikre Fødevareværdikæder
Fødevareforsyning er kritisk infrastruktur, og i dette projekt udvikles et toolkit med viden og inspiration til at styrke cybersikkerheden til SMV'er i hele værdikæden.
Beyond Beta 3.0
Danmarks bedste startup-program, der forbereder den næste generation af virksomhedsstiftere til hurtig skalering og den første investeringsrunde.
Plant2Food
Projektet Plant2Food har en vision om at fremskynde udviklingen af plantebaserede fødevarer, til gavn for både planeten og befolkningen.
Enterprise Europe Network
Verdens største b2b-netværk hjælper virksomheder med innovation og international vækst.
TechCircle
Midtjyllands digitale innovationshub sætter fokus på fremtidens teknologier, klima og CO2-reduktion, Smart City og Cybersecurity.
MainstreamBio
Projektet har til hensigt at gøre mindre biobaserede løsninger til en større del af praksis i Europa ved at tilbyde innovative og digitale værktøjer, der er målrettet promoveringen og udviklingen af de mindre biobaserede løsninger.
Flere nyheder fra Food & Bio Cluster
AgriFoodTure investerer 27 mio. kr. i grønne innovationsprojekter
AgriFoodTure har – som strategisk innovationsprogram i Food & Bio Cluster Denmark – investeret 27 mio. kroner i seks forsknings- og innovationsprojekter, der skal styrke grøn omstilling og samarbejde mellem virksomheder og videninstitutioner.
Fyn sætter fart på cirkulær innovation i fødevarer
Hvordan kan restprodukter blive til nye produkter og forretningsmuligheder? Det var temaet, da 40 aktører mødtes til konferencen "Innovation i fynske fødevarer" i Faaborg.
Internationalt samarbejde som drivkraft for vækst og innovation
Sammen med Enterprise Europe Network giver klyngen danske virksomheder adgang til internationale markeder, nye muligheder for innovation og veje til grøn omstilling.
Tre grønne iværksætteridéer vinder landsdækkende konkurrence
Tre grønne iværksætteridéer er netop blevet kåret som vindere af Green Leap Challenge. Hver modtager 50.000 kr. og støtte til at udvikle deres bæredygtige løsninger.
Nye tendenser i alternative proteiner: Indsigter fra USA
Forbrugernes krav om rene ingredienser og gennemsigtighed driver udviklingen af alternative proteiner. På Bridge2Food North America hentede innovation manager Heidi Høy ny viden om tendenser, teknologier og forbrugeradfærd. Læs hovedpointerne her.
Innovation inden for alternative proteiner: Nye spændende produkter under udvikling
Gennem LIKE-A-PRO projektet arbejdes der på at skabe nye, innovative proteinrige fødevarer, der lever op til ernæringsmæssige krav og forbrugernes forventninger til smag, tekstur og bekvemmelighed.
Nye EU-fundingmuligheder til at genoprette hav- og vandmiljøer
Netop nu er der åbnet for to spændende Open Calls – en oplagt mulighed for danske aktører, der ønsker at bidrage til den blå omstilling.
41,8 mio. kr. til innovation og nye biosolutions i danske SMV’er
Med en ny bevilling fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse – via Virksomhedsudvikling Danmark - tager Food & Bio Cluster Denmark sammen med partnerskabet i Erhvervsfyrtårnet for Biosolutions nu det næste vigtige skridt i udbygningen af Danmarks biosolution
49,5 mio. kr. til at styrke cirkulære værdikæder i fødevare- og bioressourcesektoren
Food & Bio Cluster Denmark har netop modtaget millionbevilling fra Virksomhedsudvikling Danmark under Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse til at fortsætte projektet Closing Loops, der hjælper SMV’er med at bruge færre ressourcer og skabe mindre affald.
Vil du være med til at udvikle, drive og sikre kvalitet i vores projektportefølje?
Ledig stilling: Danmark skal udvikle flere grønne løsninger. Derfor søger Food & Bio Cluster Denmark en teamleder, der kan drive og udvikle innovationsprojekter, styrke samarbejdet på tværs og sikre høj kvalitet i en voksende projektportefølje.
Fremtidens bæredygtige protein gemmer sig i rapskagen
63 deltagere fra forskning, industri og innovationsmiljøer mødtes i Taastrup for at diskutere, hvordan rapskage kan udvikles til en nøgleingrediens i fremtidens bæredygtige fødevarer.
Nyt EU-projekt sætter lokalsamfund i centrum for genopretning af hav og vandmiljø
BlueActionBANOS-projektet støtter lokalsamfund i Østersøen og Nordsøen med finansiering og teknisk bistand til at udvikle bæredygtige løsninger, der bidrager til EU’s mål om at genoprette hav- og vandmiljøer inden 2030.
Denmark bridges continents within cellular agriculture
Through the International Cellular Agriculture Network (ICAN), Denmark has acted as a bridge-builder in the global development of cellular agriculture.
Nyt netværk samler aktører fra forskning til industri om biomanufacturing
Med et nyt netværk for biomanufacturing tager Food & Bio Cluster Denmark næste skridt i arbejdet med biosolutions – og samler hele værdikæden om den grønne omstilling.
Akson Robotics rejser millionbeløb til at komme ud i verden
Med støtte fra Food & Bio Cluster Denmarks acceleratorprogram Beyond Beta har AI-startuppet Akson Robotics sikret en investering på tre millioner kroner.
DM Bio med anbefalinger til en strategisk indsats for biosolutions
Hvordan kan Danmark arbejde målrettet og strategisk med biosolutions og dermed udnytte potentialet for grøn vækst og nye løsninger? Det spørgsmål har DM Bio netop givet deres bud på i et sæt anbefalinger.
.jpg&width=640&format=webp)
Invest in Denmark sætter spot på cirkulær økonomi og Closing Loops
Hvordan får man små og mellemstore virksomheder til at rykke på den grønne omstilling? Det spørgsmål har Invest in Denmark sat spot på og fremhæver programmet Closing Loops som et konkret eksempel på, hvordan Danmark opbygger et økosystem.
Store miljø- og klimagevinster ved mere effektiv gyllehåndtering
Der er store miljø- og klimagevinster ved at optimere gyllens vej fra stald, gennem biogas- og pyrolyseanlæg og ud på marken. Men forældet lovgivning kan spænde ben for at indfri det store potentiale, viser det AgriFoodTure-finansierede projekt LOWHIGH.
South Korea awaits - a unique opportunity for European foodtech companies to gain market insights
European foodtech companies have an exciting opportunity ahead as Food & Bio Cluster Denmark heads to South Korea on the Xplore Innovation Mission from 27-31 October 2025.
Styrelsen for Samfundssikkerhed opfordrer: Gennemgå jeres OT-sikkerhed
I starten af september opfordrede Styrelsen for Samfundssikkerhed (SAMSIK) alle organisationer til at gennemgå sikkerheden i deres operationelle teknologi (OT). Det sker på bagkant af flere europæiske hændelser.
Konkurrenter går sammen om kartoffelprotein
Danske KMC og hollandske Avebe er normalt konkurrenter, men gennem Plant2Food har de slået sig sammen om at løse en fælles udfordring: at udnytte kartoffelproteinet bedre og skabe mere værdi af råvaren.
Fødevarer og mikrobiomet: Muligheder og opmærksomhedspunkter for fødevareproducenter
Tarmens mikrobiom er nøgle til sundhed og giver nye muligheder for fødevarebranchen. Ny fokusanalyse og netværksgruppe fremhæver potentialet ved at koble sundhed og fødevarer.
Bioøkonomi i praksis: Podcast-serie om vejen fra idé til kommerciel succes
Hvordan kommer bioøkonomi-startups fra laboratoriet til markedet? Og hvad kræver det at skalere bæredygtige teknologier i praksis? Det sætter to nye podcast-episoder fra det EU-finansierede ShapingBio-projekt fokus på, med inspirerende cases fra medlemmer
En stærk bioøkonomi er afgørende for håndtering af klimaforandringer
EU-projektet ShapingBio er med til at sætte retningen for fremtidens bioøkonomi. Et nyt policy brief peger på konkrete politiske tiltag, der kan styrke innovation, finansiering og markedsvilkår i hele EU.
Danske virksomheder rykker på cirkulær økonomi – resultaterne kan mærkes
Flere hundrede virksomheder landet over er i fuld gang med at gøre deres forretning mere cirkulær. Midtvejsevalueringen af det nationale Closing Loops-program viser, at arbejdet for alvor tager fart – og at de små og mellemstore virksomheder går forrest.
