»Vi skal sætte strøm til de løsninger, der kan omstille fødevaresektoren«

HURTIGT OVERBLIK:

PROFILINTERVIEW I BØRSEN:
  • CEO Anette Engelund Friis sætter i et tillæg om fremtidens fødevarfer i Børsen fokus på behovet for grøn innovation i fødevaresektoren.
     
  • Food & Bio Clusters Missionparnerskab har lige nu en aktuel pulje på 88 mio. kr., der skal accelerere løsninger inden for bl.a. metanreduktion og alternative proteiner.
     
  • Målet er skalerbare løsninger med effekt for både klima og dansk konkurrencekraft.

Hvordan skaber vi de løsninger, der kan bringe landbrugs- og fødevaresektoren tættere på klimaneutralitet? Det sætter tillægget Fremtidens Fødevarer i Børsen fokus på i et interview med Food & Bio Cluster Denmarks direktør, Anette Engelund Friis.

Her peger hun på behovet for at accelerere udviklingen og implementeringen af nye løsninger inden for blandt andet metanreduktion, plantebaserede fødevarer, bæredygtig planteproduktion og udnyttelse af biogene ressourcer.

I interviewet fortæller Anette Engelund Friis blandt andet om den nye investeringspulje på 88 mio. kr., som skal understøtte forsknings- og innovationsprojekter med potentiale til at skabe reel effekt for både klimaet og dansk konkurrencekraft.

"Vi håber, at projektet kan accelerere den grønne omstilling af sektoren og styrke Danmarks position som foregangsland inden for bæredygtige systemer og klimavenlig fødevareproduktion," siger Anette Engelund Friis i artiklen.

Ifølge interviewet bliver stærke partnerskaber mellem virksomheder, forskningsmiljøer, myndigheder og investorer afgørende, hvis de nødvendige grønne gennembrud skal realiseres.

Læs hele interviewet "Fremtidens fødevareproduktion kræver grønne gennembrud" samt den omtalte pulje herunder.

Flere nyheder fra Food & Bio Cluster