150 aktører samlet i Aarhus: Fælles retning for fremtidens fødevarer
HURTIGT OVERBLIK:
ÅRSDAG OG GENERALFORSAMLING:
- Årsdag samlede økosystemet om netværk, viden og fælles retning
- Fokus på samarbejde og innovation for fremtidens fødevaresystem
- Nye forbindelser og perspektiver skal omsættes til konkret handling
Forperson Peder Tuborgh og CEO Anette Engelund Friis satte fra scenen fælles retning og et højt ambitionsniveau for fødevare- og bioressourceområdet på Food & Bio Cluster Denmarks årsdag og generalforsamling på Centralværkstedet i Aarhus (foto: Food & Bio Cluster Denmark)
På årets foreløbige varmeste forårsdag var medlemmer og samarbejdspartnere i økosystemet samlet i det centrale Aarhus til en festlig årsdag med netværk, viden og et inspirerende kig ind i fremtiden. Her får du de vigtigste pointer fra dagen.
Hvordan skaber vi vækst, der ikke bare øger volumen, men gør noget bedre for flere med færre ressourcer?
Det var omdrejningspunktet, da godt 150 medlemmer og samarbejdspartnere den 30. april samledes i Aarhus til Food & Bio Cluster Denmarks årsdag. En dag præget af stærke perspektiver, nye forbindelser og en fælles ambition om at accelerere udviklingen af et mere bæredygtigt fødevaresystem.
Budskabet var klart: Fremtidens virksomheder er ikke kun optaget af vækst, men af at skabe bedre løsninger til flere mennesker med de ressourcer, vi har. Som dagens keynote og fremtidsforsker Anne Skare formulerede det i sit oplæg: “Verden er ikke af lave, den er ved at blive lavet.” Det handler om at tage del i udviklingen og gøre det sammen.
Netop det er kernen i Food & Bio Cluster Denmark. Som missionsdrevet klyngeorganisation stiller vi en platform til rådighed, der binder økosystemet sammen og giver virksomheder adgang til den viden, de partnere og den funding, der er nødvendig for at lykkes. Årsdagen blev et levende bevis på værdien af den platform, hvor medlemmer mødte medlemmer, idéer blev delt, og nye samarbejder tog form.
Fremtidens virksomheder skal ikke bare skabe mere – de skal skabe bedre løsninger til flere med de ressourcer, vi har.
Generalforsamling sætter retning
Dagen blev indledt med foreningens generalforsamling, hvor forperson Peder Tuborgh gjorde status på et år, der har været skelsættende for foreningen. Der har været fuld fokus fusionen mellem Food & Bio Cluster Denmark og AgriFoodTure, som generalforsamlingen vedtog på en ekstraordinær generalforsamling sidste sommer for at samle kræfterne om én indgang til innovation, samarbejde og finansiering.
Målet er tydeligt: At styrke innovationen og det tværgående samarbejde på tværs af fødevare-, landbrugs- og bioressourceområdet til gavn for både virksomheder, vidensinstitutioner og samfundet.
Her spiller Food & Bio Cluster en central rolle i at mobilisere investeringer til innovation og grøn omstilling. I den forbindelse fremhævede Peder Tuborgh i sin beretning bl.a., at vi i vores rolle som missionspartnerskab i løbet af 2025 lancerede 2 calls til nye projekter og investerede i 17 nye projekter til en samlet sum på op til 58 MDKK. Projekterne fokuserer på alt fra plantebaseret mad i offentlige kantiner og cellebaseret mælkeproduktion til droner til præcisionslandbrug og demokratisk engagement i den grønne trepart.
En ny ansøgningspulje på 88 mio. kr. er netop åbnet for endnu flere partnerskabsbaserede projekter.
Læs også: Nyt call: 88 millioner kroner til grønne innovationsprojekter
Ligeledes blev der i årets løb også sat gang i arbejdet med et nationalt roadmap og et strategisk impact framework, med målet om at sikre en mere strategisk udvikling af projektporteføljen.
En række signaturprogrammer med midler fra nationale erhvervsfremmemidler er også sat i søen for at styrke den grønne omstilling, bl.a. styrkes indsatsen for cirkulære værdikæder, biosolutions og nye bæredygtige forretningsmodeller.
Vores succes afhænger af jeres succes – jo stærkere virksomhederne står, jo stærkere står hele økosystemet.
Høj medlemstilfredshed og voksende fællesskab
På trods af et år præget af fusion og global usikkerhed viser den seneste medlemsundersøgelse en høj tilfredshedsgrad på 87 procent. Flere centrale aktører er samlet om fælles dagsordener, og medlemstallet er igen stigende efter et mindre fald i det forgangene år.
Nye ansigter i bestyrelsen
Generalforsamlingen valgte Birgitte Skadhauge fra Carlsberg ind i bestyrelsen som repræsentant for de store virksomheder, og Jens Ejebye fra Syddansk Universitet overtager rotationspladsen fra CBS, som har været repræsenteret af Andrea Carugati.
Bestyrelsen konstituerede sig med Peder Tuborgh (Arla Foods) som forperson og Eskild Holm Nielsen (Aarhus Universitet) som næstforperson.
Tak for en god dag
Tak til alle medlemmer og samarbejdspartnere for en inspirerende dag med godt netværk, nye inputs og et kig ind i fremtiden.
I Danmark står vi stærkt med et unikt samspil mellem forskningsmiljøer, innovative virksomheder og løsninger, der vækker interesse langt ud over landets grænser.
Potentialet ligger i at bringe denne styrke endnu bedre i spil gennem samarbejde og fælles platforme, og her fortsætter vi i Food & Bio Cluster Denmark arbejdet med at skabe mødestederne, kontakterne og de fælles investeringer, der kan løfte idéer til reel forandring.
Flere nyheder fra Food & Bio Cluster
150 aktører samlet i Aarhus: Fælles retning for fremtidens fødevarer
På årets foreløbige varmeste forårsdag var medlemmer og samarbejdspartnere i økosystemet i går samlet i det centrale Aarhus til en festlig årsdag med netværk, viden og et inspirerende kig ind i fremtiden. Her får du de vigtigste pointer fra dagen.
Nyt call: 88 millioner kroner til grønne innovationsprojekter
Nu åbner Food & Bio Cluster Denmarks missionspartnerskab for ansøgninger til pulje på 88 mio. kroner til innovationsprojekter, der skal sætte turbo på den grønne omstilling af landbrugs- og fødevaresektoren.
Ny konference sætter fokus på cybersikkerhed i værdikæder
Hvordan beskytter virksomheder sig mod cyberangreb i en verden præget af geopolitisk uro, stigende krav og komplekse værdikæder? Det er omdrejningspunktet, når en række centrale aktører går sammen om konferencen Cybersikkerhed i værdikæder 2026.
Nyt roadmap viser vejen for fremtidens fødevarer
Hvordan når Danmark målet om et klimaneutralt landbrugs- og fødevaresystem i 2050? Det giver et nyt, nationalt roadmap fra Food & Bio Cluster Denmark svaret på.
Nytænkende upcycling af grøntsagssidestrømme
Grøntsagssektoren genererer store mængder sidestrømme i hele værdikæden, som rummer et betydeligt potentiale for at blive udnyttet bedre.
Nyt call: Søg op til €60.000 til at udvikle og skalere dine biosolutions
Arbejder din virksomhed med biosolutions, og mangler I finansiering til at tage næste skridt? Nu kan små og mellemstore virksomheder søge op til €60.000 til udvikling, test og skalering af nye løsninger.
To stærke mødesteder for plantebaseret innovation
Plantebaseret innovation er i hastig udvikling, og to store events i foråret og sommeren bringer virksomheder, forskere, investorer og andre aktører sammen om næste skridt for planterige fødevarer og alternative proteinkilder.
Foodexpo viste stærk opbakning til de grønne proteiner
Nordens største fødevaremesse, Foodexpo, er netop overstået, og Food & Bio Cluster var med på messens Grønne Scene og med en stand for EU-projektet Like-A-Pro
Missionspartnerskabet skifter navn til Food & Bio Cluster Denmark
Som opfølgning på fusionen mellem AgriFoodTure og Food & Bio Cluster Denmark sidste år gennemføres nu den endelige navneændring. Fremover videreføres aktiviteter under navnet Food & Bio Cluster Denmark. Samarbejder og målsætninger fortsætter uændret.
Ny podcast udforsker fremtidens klimavenlige griseproduktion
Danmark er blandt verdens største producenter af grisekød, men hvordan kan produktionen blive mere klimavenlig, uden at gå på kompromis med dyrevelfærd og økonomi? Det er netop spørgsmålet, som en ny podcast fra EU-projektet BEATLES sætter fokus på.
Landbruget kan spille en større rolle i Danmarks energiforsyning
Landbruget er allerede langt fremme, når det gælder udnyttelse af biomasse til energiproduktion. Men potentialet er langt fra udnyttet.
Tang på menuen? Konference i Kolding satte fokus på vejen fra bølge til bord
Hvordan kan tang blive en naturlig del af vores fødevarer – og hvad står i vejen i dag? Det var nogle af de spørgsmål, som forskere, virksomheder og madprofessionelle diskuterede på AlgaeFood-konferencen i Kolding.
Projektcontroller til innovations- og erhvervsfremmeprojekter
Vil du være med til at sikre styr på økonomien i nogle af Danmarks mest spændende innovations- og erhvervsfremmeprojekter? Trives du med systematik, detaljer og en vigtig understøttende rolle i komplekse programmer?
.jpg&width=640&format=webp)
"Fremtiden er ikke noget, der sker for os. Det er noget vi skaber sammen"
Den 30. april inviterer vi til årsmøde i Food & Bio Cluster Denmark på Centralværkstedet — en dag dedikeret til fremtiden for fødevarer, bioressourcer og de løsninger, der skal forme morgendagens samfund.
Målrettede indsatser øger implementeringen af klimasmart landbrug i Europa
En ny videnskabelig publikation identificerer fire europæiske landmandstyper og viser, hvordan målrettede indsatser kan øge udbredelsen af klimasmart landbrug.
Nyt call: Korte afklaringsprojekter skal bane vejen mod lavere CO₂-udledning
Virksomheder kan nu søge korte afklaringsprojekter, der skal reducere CO₂-udledningen fra landbrugs- og fødevaresektoren gennem tre innovationsspor – fra bedre ressourceudnyttelse til ny teknologi og øget resiliens i fødevaresektoren
Innovation i fokus for en grønnere og mere resilient fødevaresektor
Den grønne omstilling er afgørende for at reducere CO₂ og styrke fødevaresektorens robusthed i en mere usikker verden. Ét af de vigtigste svar er hurtigere innovation. Læs, hvordan vi samler aktører og accelererer løsningerne.
Styrk fødevaresektorens modstandskraft: Vi sætter fokus på resiliens i 2026
Klimaforandringer, geopolitiske spændinger og skrøbelige globale forsyningskæder har de seneste år sat fødevaresektorens robusthed på prøve. Derfor gør vi resiliens og beredskab til et strategisk fokusområde, og inviterer til en roundtable om emnet.
Ny kampagne sætter fokus på cybersikkerhed i værdikæder
Cyberangreb stopper ikke ved virksomhedens egen firewall. Derfor står Food & Bio Cluster Denmark sammen med Industriens Fond og fire andre projekter bag en ny kampagne om cybersikkerhed i værdikæder
Closing Loops løfter cirkulær innovation med nye projekter - og endnu flere på vej
10 nye værdikædesamarbejder runder første fase af Closing Loops af. Projekterne spænder fra fødevareinnovation og biobaserede materialer til cirkulære løsninger i byggeri og design – og baner vejen for næste fase med 49,5 mio. kr. i ryggen.
AgriFoodTure investerer 27 mio. kr. i grønne innovationsprojekter
AgriFoodTure har – som strategisk innovationsprogram i Food & Bio Cluster Denmark – investeret 27 mio. kroner i seks forsknings- og innovationsprojekter, der skal styrke grøn omstilling og samarbejde mellem virksomheder og videninstitutioner.
Fyn sætter fart på cirkulær innovation i fødevarer
Hvordan kan restprodukter blive til nye produkter og forretningsmuligheder? Det var temaet, da 40 aktører mødtes til konferencen "Innovation i fynske fødevarer" i Faaborg.
Internationalt samarbejde som drivkraft for vækst og innovation
Sammen med Enterprise Europe Network giver klyngen danske virksomheder adgang til internationale markeder, nye muligheder for innovation og veje til grøn omstilling.
Tre grønne iværksætteridéer vinder landsdækkende konkurrence
Tre grønne iværksætteridéer er netop blevet kåret som vindere af Green Leap Challenge. Hver modtager 50.000 kr. og støtte til at udvikle deres bæredygtige løsninger.
Nye tendenser i alternative proteiner: Indsigter fra USA
Forbrugernes krav om rene ingredienser og gennemsigtighed driver udviklingen af alternative proteiner. På Bridge2Food North America hentede innovation manager Heidi Høy ny viden om tendenser, teknologier og forbrugeradfærd. Læs hovedpointerne her.