Food & Bio Cluster Denmark hjælper virksomheder med at accelerere innovation og bæredygtig udvikling inden for fødevarer og bioressourcer.
Når Food & Bio Cluster Denmark deltager i årets Food Festival, er det med et særligt fokus på at styrke dialogen om fremtidens bæredygtige fødevaresystemer – og i år som med-sponsor af Plantescenen.
En startup med en ny ingrediens. En etableret fødevarevirksomhed med adgang til markedet. Samarbejdet mellem Paleas og Orkla Danmark viser, hvordan innovation ofte opstår, når virksomheder med forskellige styrker finder sammen.
Forskere, virksomheder og fundraising-specialister var samlet, da Food & Bio Cluster Denmark inviterede til workshop om fremtidens finansieringsmuligheder for den grønne omstilling.
I et interview til et tillæg om Fremtidens Fødevarer i Børsen fortæller Food & Bio Clusters direktør, Anette Engelund Friis, om behovet for at accelerere implementerbare klimaløsninger og en pulje på 88 mio. kr., der nu skal sætte fart på udviklingen.
Stigende råvarepriser. Geopolitisk uro. Klimaforandringer. For mange er usikkerhed ikke længere undtagelsen, men et grundvilkår. Derfor inviterer vi til roundtable hos Carlsberg Group med fokus på resiliens og fødevareforsyningssikkerhed.
Erfaringer fra fire workshops peger på potentiale for at reducere klimaaftrykket i dansk griseproduktion, især gennem bedre brug af eksisterende teknologi og viden.
En ny rapport fra det EU-finansierede projekt LIKE-A-PRO kortlægger, hvordan europæiske forbrugere forholder sig til alternative proteiner – og hvad der skal til for at gøre dem til en naturlig del af hverdagskosten.
-5.jpg&width=640&format=webp)
Three days of food innovation, consumer insights and new connections. Explore key takeaways from Bridge2Food Europe 2026, including startup highlights, emerging trends and reflections on what it takes to unlock the consumer code.
Ledig stilling: Vi søger en strategisk stærk kommunikationsprofil, der kan være med til at styrke vores synlighed, samle fortællinger på tværs af organisationen og være med til at drive vores digitale og redaktionelle kommunikation.
Søg støtte til innovationssamarbejder inden for fødevarer og bioressourcer. Få op til 2,3 mio. kr. til at udvikle nye løsninger sammen med relevante partnere.
Ny europæisk undersøgelse afdækker forbrugernes holdninger, forståelse og bekymringer om bioteknologi i fødevare- og biobaserede anvendelser - og peger samtidig på dialog og transparens som afgørende for at styrke tilliden.
Til juni bliver København internationalt samlingspunkt for nogle af de mest centrale aktører inden for plantebaserede fødevarer og alternative proteiner, når den internationale konference Bridge2Food Europe 2026 finder sted i Danmark.
Hvordan når vi et klimaneutralt landbrugs- og fødevaresystem i Danmark i 2050?
Det kan du læse mere om i dette nationale roadmap, som samler viden, ambitioner og konkrete indsatsområder på tværs af hele værdikæden – fra primærproduktion til forbrug.
Kom og vær med til faglige events med den nyeste viden inden for fødevarer og bioressourcer.
Her styrker du din forretning gennem masser af faglig viden og et stærkt netværk.
Innovation og skalering kræver finansiering, og her finder du aktuelle muligheder for at søge midler gennem Food & Bio Cluster Denmarks puljer og projekter.
Du kan også hente hjælp til at tiltrække investerings- og/eller lånekapital.
Gennem Food & Bio Cluster får du en vej til at deltage i danske og internationale projekter og programmer, der alle bidrager til at skabe udvikling og nye samarbejder samt innovative løsninger inden for fødevarer, bioressourcer, grøn omstilling, tech og digitalisering, forretningsudvikling og meget mere.
Tag et kig ind i de mange forskellige samarbejdsprojekter, vi er med til at etablere.
Omdrejningspunktet i samarbejderne kan være ny innovation, viden eller konkrete værdikædesamarbejder, hvor flere parter er fælles om at skabe nye løsninger, der bidrager til en bæredygtig udvikling af hele værdikæden.
Vi er en samarbejdsplatform for forskning og innovation, der bidrager til langsigtet, bæredygtig vækst indenfor bioressourcesektoren, herunder både landbaseret og marin primær- og sekundærproduktion samt bidrager til at positionere Danmark som førende på verdensplan i forhold til en innovativ og nytænkende bæredygtig og grøn omstilling.
Bliv en del af inspirerende miljøer indenfor landbrug-, fødevarer eller bioressourcer.
Vær på forkant med den seneste viden om fødevarer og bioressourcer i vores vidensunivers.
Find vej til de rigtige samarbejdsmuligheder for din virksomhed.
Få relationer og ny viden, der kan hjælpe dig og din forretning videre.
Find aktuelle muligheder for at søge midler til innovation i din virksomhed.
Har du brug for at tiltrække investerings- og/eller lånekapital?
En startup med en ny ingrediens. En etableret fødevarevirksomhed med adgang til markedet. Samarbejdet mellem Paleas og Orkla Danmark viser, hvordan innovation ofte opstår, når virksomheder med forskellige styrker finder sammen.
Siden 2021 har ALGIECEL haft travlt med at udvikle et koncept, der ved hjælp af mikroalger i en container fyldt med lys, kan omdanne CO2 til bioprodukter i form af fødevarer, olier, kosmetik og foder.
2024 bød på startskuddet til Lidl Innovate; et samarbejde mellem Lidl og Food & Bio Cluster Denmark med ét klart mål: at finde innovative danske produkter, der skulle ende på hylderne i Lidls 163 butikker i Danmark – og måske videre ud i Europa.
I nogle landområder i Hjørring Kommune er fraflytning vendt til befolkningstilvækst. Nøglen ligger i det rette mindset hvor tanken blandt andet er at lokalproduceret grøn energi skal komme de lokale virksomheder til gode.
Med ECEI Guldmærket er Food & Bio Cluster Denmark med i den absolutte topklasse for klyngeorganisationer.
Guldcertificeringen er en udmærkelse tildelt af European Cluster Excellence Initiative (ECEI) til organisationer, der viser et højt niveau af professionalisme og klyngeledelse.
