Værdikædesamarbejde - Closing Loops

Fra grønt biprodukt til emballage

Grønne fibre fra græs skal forvandles til bæredygtig emballage. Projektet undersøger, hvordan biprodukter fra græsproteinproduktion kan erstatte plast og træfibre i fødevareemballage og skabe nye veje til cirkulær produktion.
Når græs presses til protein, står vi tilbage med grøn fiber - en biomasse, der i dag typisk anvendes til biogas. I dette værdikædesamarbejde går LEAF Packaging, Emballageretur, Arctander og Aarhus Universitet sammen om at etablere en samlet værdikæde, der i stedet forarbejder den grønne fiber til emballage og bringer den højere op i det cirkulære hierarki.

Formål

Projektets mål er at udvikle og industrialisere en værdikæde, hvor grøn fiber anvendes til produktion af emballage som fx plantebakker og fødevareemballager.

Det skal ske gennem etablering af et forarbejdningsled fra grøn fiber til pulp og udvikling af viden om kvalitet, LCA, genanvendelse og certificering.

På den måde skal grøn fiber erstatte plast og virgine træfibre og bidrage til en ny standard for ressourceudnyttelse i emballageproduktion.

Reduktioner

Ved at erstatte plast og nye træfibre med grøn fiber vil projektet reducere både CO₂-udledning og affaldsmængde. Den grønne fiber er en eksisterende reststrøm og har allerede optaget CO₂ i vækstfasen, hvilket gør den til et lavemissionsmateriale. Projektets præcise reduktionstal vil afhænge af afsætning og materialeudnyttelse, men potentialet er betydeligt både som erstatning for plastemballage og som alternativ til importeret træmasse. 

Grøn fiber binder værdikæden sammen

Projektet adresserer en afgørende barriere for grøn fibers kommercielle potentiale: manglen på et forarbejdningsled og en sammenhængende værdikæde. Selvom det allerede er teknisk bevist, at grøn fiber kan anvendes til emballage, mangler de nødvendige processer, maskiner og industrielle standarder for at gøre det i praksis.

Værdikædesamarbejdet skal derfor ikke blot udvikle emballager, men skabe forbindelsen mellem landbrug, forarbejdning og emballageproduktion. Resultatet kan blive et nyt eksportspor for dansk biomasse og en langt bedre udnyttelse af en ressource, vi allerede har. 

Projekttitel:

CØ30 - Grønne fibre

Finansieret af:

Værdikædesamarbejdet er igangsat af Closing Loops og er medfinansieret af EU og Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.

 

Deltagere i projektet:

  • LEAF Packaging (projektejer) 
  • Emballageretur 
  • Arctander 
  • Aarhus Universitet 
Knud Hjortlund Hansen

Knud Hjortlund Hansen

Innovation Manager
Closing Loops

Sammen om cirkulære løsninger

Closing Loops er et tæt fællesskab for små og mellemstore danske virksomheder, som sammen med dygtige eksperter finder konkrete cirkulære løsninger i værdikæderne.

Closing Loops medfinansieres af den Europæiske Union og Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.

Operatørerne bag er Food & Bio Cluster Denmark, Teknologisk Institut, Lifestyle & Design Cluster, WE BUILD DENMARK, Clean, Erhvervshus Sjælland, Erhvervshus Hovedstaden, Erhvervshus Midtjylland, Erhvervshus Nordjylland og Erhvervshus Sydjylland.