Temadag om græsprotein. Planter - Produktion - Perspektiver

Information

Sted:
Ausumgaard, Holstebrovej 101, 7560 Hjerm, Danmark
Pris:
Gratis / Free
Fra:
04. oktober 2023 kl. 10:00
Til:
04. oktober 2023 kl. 15:00

Tilmelding

Klik her for at tilmelde

Tilmeldingsfrist

01. oktober 2023

Græsprotein er på vej til markedet. Kom til Ausumgaard, se bioraffineringsanlægget og få det sidste nye fra udviklingen

På temadagen er der om formiddagen demonstration af høst af græs til proteinfremstilling samt gennemgang af bioraffineringsanlægget på Ausumgaard.

Til frokost er der fælles orientering i foredragssalen

Om eftermiddagen er der viden-café med en række stationer, hvor man kan høre nærmere om bl.a. græs- og kløversorter, der egner sig til proteinfremstilling, foderkvalitet af græsproteinet, udfordringer for høstlogistikken, teknisk optimering ved forbehandling af græsset før presning, græspulpens effekt på indvoldsorm og bæredygtighedsberegninger på græsprotein.

Kontakt

Michael Støckler

mcs@foodbiocluster.dk

+45 40107128

Temadag om græsprotein. Planter - Produktion - Perspektiver
Temadag om græsprotein. Planter - Produktion - Perspektiver