Netværksmøde i Faaborg-Midtfyn Fødevarenetværk
Information
- Sted:
- Rynkeby Foods, Vestergade 30, 5750 Ringe, Danmark
- Sprog:
- Dansk
- Pris:
- Gratis / Free
- Fra:
- 29. april 2026 kl. 14:00
- Til:
- 29. april 2026 kl. 17:00
Faaborg-Midtfyn Kommune og Food & Bio Cluster Denmark har etableret Faaborg-Midtfyn Fødevarenetværk, der har til formål at styrke fødevaresektoren på hele Sydfyn. Netværket er for fødevareiværksættere og fødevarevirksomheder med det formål at styrke samarbejdet, dele erfaringer og ressourcer for at fremme innovationen, vækst og bæredygtighed.
Dagens program sætter fokus på Rynkeby Foods' rejse fra produktion til bæredygtighed – fra en introduktion til virksomheden og dens miljøarbejde til den aktuelle indsats for at skabe mere værdi af presseresterne. Vi dykker ned i både potentialerne og de praktiske udfordringer, herunder krav til forsyningssikkerhed og løbende håndtering af virksomhedens sidestrømme.
Program
14.00-14.15
Velkommen til netværksmødet: Gennemgang af dagens program og praktik. v/ Claus Mortensen, Food & Bio Cluster Denmark
14.15-15.30
Produktion, miljø og cirkulære potentialer. Præsentation af Rynkeby Foods v/ Jens Kjær, COO.
Efterfølgende paneldebat med Rynkeby Foods og Freehand Coffee om arbejdet med bæredygtighed
15.30-16.00
Kaffepause og netværksøvelse
16.00-16.45
Finansiering af innovation – softfunding i praksis: muligheder, mekanismer og match v/ Claus Mortensen, Food & Bio Cluster Denmark.
16.45-17.00
Afrunding og input til tema til næste netværksmøde.
Næste møde er hos Økobo på Bjørnø d. 24. juni 2026 kl. 14-17.
