KlimÆPRO Afslutningskonference
Information
- Sted:
- Kold College, Odense, Landbrugsvej 55, 5260 Odense, Danmark
- Sprog:
- Dansk
- Pris:
- Gratis / Free
- Fra:
- 08. oktober 2025 kl. 10:00
- Til:
- 08. oktober 2025 kl. 14:00
Hvordan bliver danske ærter fremtidens klimavenlige protein? Hør de nyeste resultater fra KlimÆPro-projektet.
Klimavenlig produktion af plantebaserede fødevarer fra danske ærter
Hvordan forvandler vi danske ærter til fremtidens klimavenlige proteinkilde?
Kom og hør de nyeste resultater fra KlimÆPro – et projekt, der har sat sig for at løfte både kvaliteten og tilgængeligheden af danske ærter til plantebaserede fødevarer.
På dagen kan du bl.a. få indsigt i arbejdet med nye sorter, smagskvalitet og proteinpotentiale og opleve nye smagsindtryk, når eleverne fra Kold College tryller med ærter i bagværk.
Program følger snarest.
